El Toro Petrinjska- vrijedan ponovnog dolaska

El Toro Petrinjska- vrijedan ponovnog dolaska

Kako je Mundoaka iselila iz Petrinjske, u isti prostor uselio je El Toro. Klasičan omanji prostor i visoki stolovi, suptilno poručuju kako to nije mjesto za preduga zadržavanja, pa je bilo logično da je i takav meni. Konzistentan i jasan, El Torov meni nudi trenutne trendove u kuhinjama što nam skroz i ima logike s obzirom na njihovu lokaciju i uređenje za privlačenje mlađe populacije.

Predjelo – Humus od slanutka

U meniju stoji kako se radi o humusu od slanutka s limetom, kuminom, češnjakom korijandarom i tahini pastom, serviranim s domaćim pita kruhom. Vege namaz za kruh s dodatkom začina, pastom od sezama (tahini) i pita kruhom- zapravo pizza kruhom. Sve nam je to dobro zvučalo pa smo omastili brk baš sa tim predjelom. Ako vas je dvoje, slobodno ga možete podijeliti količinski na pola. Sami okusi Humusa naglašeni su na slanutku, dakle neće vam usta gorjeti od češnjaka niti kisele limete. Sve je jako nježno s naglaskom na dimljenu papriku, a nama osobno je falilo pomalo soli. Bismo li preporučili ovo predjelo? Ukoliko ste ljubitelji slanutka, zašto ne, svakako izgleda slasno.

cijena: 55 kn

Glavna jela

El Toro black angus burger

Uvau! burger s brioš pecivom, allguar sirom, El Toro smokey habanero umakom, cherry rajčicama i lukom. Nakon ovakve najave i cijene očekivali smo fakat bombu od burgera. Sljedeći put idemo bez očekivanja. Dobili smo burger sa hamby umakom (ketchup + majoneza) nikakav smokey habanero niti na vidiku, cherry rajčice? ne. obična rajčica narezana na poveće šnite, luk dosadan i termički neobrađen, brioš pecivo- da fino i mekano, ALI u njemu se omanji komadi mesa “utapaju”. S obzirom na to da su dvije pljeskavice bile poprilično tanke, sama aroma black Angus vrste govedine nije ni došla do izražaja, a pogotovo od povećeg komada brioš peciva. Burger nas je tootalno razočarao. Iako nisu specijalizirani za burgere, već pokrivaju sve interese, danas je realno dostupno milijun dodataka burgerima te nam je postalo nedopustivo pojesti nešto ovako dosadno.

cijena: 95 kn

Hrskavi pohani pileći batci

Nažalost slika nije dovoljna kako bi vam opisali razinu hrskavosti i sočnosti koju sadrže ovi pileći batci. Komotno mogu biti kraljevi u tom odjelu, nikakav KFC i ostala družina. Hvala bogu uz njih ide odličan pire krumpir s blagim dodatkom češnjaka. Već nam je dosadio pečen krumpir na 27 načina tako da je pire pravo osvježenje. BBQ umak za dip in hrskavih bataka….odličan! Pomalo ljutkast ali nama baš po ukusu. Ne treba zaboraviti niti salaticu na rubu daske, kojoj su pridali pažnje te je stigla savršeno začinjena i ujedno pokazala da nije samo ukras na dasci. Mala zamjerka za ovo jelo bio bi nam jedino nespretan način serviranja. Iako su te drvene daske danas dosta popularne, ako se radi o malom ali visokom stolu, dugačka daska, nešto veći batci, pire krumpir svakako valja paziti da sve skupa ne završi u krilu.

cijena: 70 kn

Desert- čokoladno jaje

Čokoladno jaje se ne nalazi na meniju, a znate kako to ide, pojedete pa još bi nešto slatko za pod zub… vjerojatno neki novitet ili možda dnevni specijalitet. Bilo kako bilo, radi se o jajetu kod kojeg je ljuska od tankog sloja tamne čokolade, a punjeno je finom laganom kremom od kokosa i preljevom od MARAKUJE!! To jaje “leži” na grudicama od kakaa i komadića pistacija. Ne znamo što je bolje išlo zajedno od tih okusa. Marakuja koja razbija tamnu čokoladu, kokos kremica koja daje kremoznost ili pistaciji za crunchy efekt. Odličan desert, neobičan, prezentacijski famozan, ukusan. Svakako vrijedan kušanja!

cijena: 30 tak kn

Ukupan dojam

Pohvale za gospođicu koja nas je posluživala. Brza, spretna, upućena u meni i cijelu ponudu. Nenametljiva. Hoćemo li opet otići u El Toro? vjerojatno da jer su nas batci i desert bacili u apsolutni trans, a bacili smo oko na ostale stolove i uočili svašta zanimljivo. Iako imamo malu zamjerku za visoke stolove, zapravo realno kada pogledamo ne zadržavamo se u restoranima predugo ukoliko je usluga korektna i brza; tako da u ovom slučaju na taj “problem” bismo zažmirili.