R&B- hram za ljubitelje rebarca!
Ljubitelji dobrih rebarca napokon mogu odahnuti, pronađen je hram bbq a!
R&B nalazi se u blizini kazališta Trešnja, točnije u Puljskoj 9, a malu zamjerku imamo na parking kojeg…nema. Ugodni interijer restorana, koji se zapravo sastoji od pretežito malo stolova s obzirom na kvalitetu hrane sugerira vam da nije loša opcija rezervirati ranije stol, ili možda naručiti za van.
E sada hrana…..
R&B Baby Back Ribs
Dobit ćete u porciji količinu rebarca od oko pola metra. Ljubitelji ljutog…mi smo tražili jako ljuto i dobili smo taman ljuto (iako je to individualno i konobar vas pita koju ljutinu želite al eto da znate) zatim, u menu opisu piše: Svinjska rebarca s lepinjom krumpirom i Jack Daniels umak… nismo previše obraćali pažnju na ostatak priloga osim samih rebarca, te smo tako dobili umjesto lepinja tzatziki salatu dodatno još posipanu sa parmezanom…iako je tzatziki dobar predah od ljutih rebarca, realno ako ste ljubitelj mesine ne zanima vas salata u minijaturnoj zdjelici- izgledom zgodna, ali nezgodna za jesti zapravo zbog načina rezanja krastavaca. Krumpir je odlično pečen i nije zapravo basic pomfri, već krumpirovih lađica oblika.
cijena: 90 kn
R&B BBQ Chicken Wings
Kao i kod rebarca, navedena je lepinja a mi smo dobili salatu….meso odlično pečeno te se odvaja od kosti, no sama ljutina je drugačija nego kod rebarca. Naime radi se o onoj vrsti ljutine pri kojoj vam usnice izgaraju, te iz tog razloga preporučujemo da se ne zaigrate kao mi, te naručite ipak srednju ljutinu. Također su poslužena uz lađice krumpira i tzatziki salatu.
cijena: 80 kn
Onion Rings
s obzirom da onion rings nisu bili u sastavu naručenih jela (nešto kasnije o tome u kojem sastavu ipak jesu..) odlučili smo ih dodatno naručiti i vjerujte nećete požaliti ako i vi to učinite, jer su onion ringsi odlično hrskavi i savršeno pečeni, te posluženi u kombinaciji s Sweet Chilli umakom.
cijena: 25 kn
R&B Best of BBQ (portion for 2)
ukoliko jednostavno želite probati (kao što i naziv govori) the best of… preporučujemo vam ovu platu. Osim svinjskih rebarca uključeno je i teleće rebro (koje je nešto masnije), pileća krilca, onion ringsi, tzatziki rolice, lepinje, peceni krumpir (lađice) i zapečeni grah! Moramo priznati da iako se čini zgodno servirano, i za probati od svega pomalo, te male čašice zapravo su poprilično nespretne, a iskreno- koliko je meso odlično začinjeno- toliko grah i nije neka posebna rapsodija okusa, pa možda ga nebi bilo vijedno naručiti zasebno u nekoj drugoj kombinaciji.. sve to dobit ćete na golemoj drvenoj plati i realno- nećete baš sve moći pojesti (pogotovo ako ste sa boljom polovicom). Zamjerka koju imamo zapravo za svo meso je ta da ništa nije stiglo na stol pretjerano toplo…već više manje mlačno ( krumpir i onion ringsi su zapravo jedini bili fakat vruči) No realno, kad ugledaš to meso ništa ti više nije bitno… osim deserta nakon.
cijena: 230 kn
R&B The Pollock Souffle
Kao što i naziv govori radi se o čokoladnom souffleu sa brie kremom, borovnicama, brusnicama, bademima i mentom… zgodno je posluženo tako da ga zapravo možete slobodno podijeliti , no s druge strane nisu toliko veliki soufflei pa i ne morate…s obzirom da se radi ipak o čokoladnoj rapsodiji, stvarno nemamo zamjerke za kolač.
cijena: 40 kn
R&B Winter Pavlova
Pavlova u izvedbi R&B restorana odličan je pogodak nakon ljute hrane, pogotovo kada se sastoji od kompota od jabuke (naribane) beze kora, lagane kreme od limuna (koja nije baš kisela) badema i cimeta, te sladoleda od vanilije s notom baileys-a. Valja napomenuti kako su ovo ujedino i jedine slastice koje možete probati u R&B-u, no također i nešto skuplje.
cijena: 60 kn
posluga/usluga:
dečki se čine malo zbunjeni moramo priznati, te nam se jednom (od dva dolaska) desilo da smo čekali poprilično dugo hranu jer je uletila im neka dostava….što smo dosta zamjerili (ali ne dovoljno da ne dođemo opet) također, ukoliko dolazite sa ograničenim budžetom i bacili ste okvirnu računicu, mogu vas na računu dočekati neke iznenadne stavke… kao naprimjer ekstra ljuti umak po cijeni od 20 kn…koji koristite da umočite 2 onion ringsa, tako da u tom slučaju- pripazite! Realno ne možete im ništa zamjeriti uz to divno meso….btw cijeli menu možete pronaći ovdje.